Si vous avez entendu parler des bienfaits majeurs du collagène en complément, ou si vous l'avez déjà intégré à votre programme bien-être, c'est probablement grâce à Joy Harari. Cette entrepreneuse (et mère de cinq enfants) a débuté comme coach holistique et a découvert qu'il existait un ingrédient magique qui aidait ses patients comme aucun autre : le collagène marin. « Je savais que le monde attendait cela », explique Joy, et elle avait raison.

Découvrez Shore Magic , la gamme beauté 360° proposant le collagène marin hydrolysé le plus pur du marché. Tina Craig, fondatrice d'U Beauty, a rencontré Joy pour discuter du pouvoir des produits de l'océan, d'une approche globale du bien-être et d'une beauté intérieure.

Tina : Le collagène marin m'a tout de suite intéressée, car dans la culture chinoise, après un accouchement, on mange une soupe d'algues. Quand je l'ai vu, je me suis dit : « Je comprends ! » Je prends la poudre Shore Magic depuis trois semaines maintenant, j'ai recommencé à m'entraîner et je n'ai plus de courbatures. J'y crois.

Joy : L’un de ses principaux avantages est de favoriser la récupération, après une opération ou un effort physique. Lorsque le corps a besoin de récupérer, le collagène est essentiel. Sa qualité est ce qui le rend si spécial. Il est absorbé très facilement par l’organisme grâce à la taille de sa molécule et à la façon dont nous le fabriquons.

Tina : Comment avez-vous débuté comme coach holistique ? Quel a été votre parcours ?

Joy : Tout a commencé il y a bien longtemps. Je suis née avec la maladie cœliaque et ma mère a rencontré un médecin qui guérissait les gens. J'ai suivi son régime de un à cinq ans, et je me suis toujours souvenue de lui : le Dr Haas. Quand j'ai obtenu mon diplôme de coach santé, j'ai lu Le Protocole pour la santé intestinale et j'ai vu son nom. Il s'est avéré qu'il était le père du mouvement pour la santé intestinale dans les années 60. Cela a établi ma conviction que l'alimentation et la santé vont de pair, une idée qui m'a toujours passionnée.

Tina : Comment cela a-t-il conduit à Shore Magic ?

Joy : Mes enfants ont grandi en mangeant de la soupe miso et des algues. J’étais en avance sur mon temps en matière de santé et de bien-être. Je préparais des makis au nori et je les donnais à mes cinq enfants avant même que quiconque ne sache ce qu’étaient les sushis ! Plus tard, j’ai ouvert un cabinet pour soigner les enfants autistes et les adultes déprimés et anxieux. J’insistais pour que les enfants consomment du bouillon d’os tous les jours, mais il n’était pas disponible à l’époque. Je savais que le collagène est le principal composant du bouillon d’os, qui a des effets bénéfiques sur l’intestin, alors il fallait que je trouve une solution. On dit que nécessité est mère d’invention, et j’avais besoin de ce produit que les parents pourraient ajouter aux smoothies de leurs enfants.

Après avoir cherché partout dans le monde, il nous a fallu environ huit mois pour trouver un produit suffisamment performant, que nous avons peaufiné jusqu'à obtenir le produit le plus incroyablement pur. Je l'ai utilisé pendant environ cinq ans dans mon cabinet et je l'ai proposé à tout le monde. En un rien de temps, tout le monde le réclamait pour différentes raisons. Des gens ont arrêté de prendre des anxiolytiques et des antidépresseurs après l'avoir pris, et j'ai commencé à en voir la magie.

J'avais le choix : aider 200 personnes dans mon cabinet ou aider le monde ? Je me suis sentie obligée de le mettre au monde, mais pas avant qu'il ne soit testé au niveau cellulaire. Nous l'avons fait tester et avons approfondi nos connaissances sur le rôle du collagène marin. Nos publications scientifiques ont prouvé qu'il traverse la barrière hémato-encéphalique, contribuant ainsi à la création de nouvelles cellules cérébrales et qu'il est excellent pour les capacités cognitives et la mémoire. 

Tina : Avez-vous rencontré des défis lors du lancement d’un produit aussi révolutionnaire ?

Joy : On s'est concentrés sur des choses visibles, et c'est pourquoi on a opté pour la beauté, en le commercialisant comme un produit de beauté. Les gens voyaient les résultats rapidement. Ils recevaient des compliments comme : « Oh mon Dieu, ta peau est éclatante ! » ou « Tes cheveux sont magnifiques ! » Après un mois d'utilisation, on me disait : « Je n'ai pas crié sur mes enfants depuis un mois. Je suis tellement plus calme. Est-ce grâce au collagène ? » ou « Mes articulations vont mieux ! »

Parfois, les gens ne remarquent aucune différence avant d'arrêter le traitement. On l'appelle le « gentil géant ». On ne se rend compte de son efficacité qu'après l'arrêt du traitement.

Tina : Ce que tu manges compte. Ma grand-mère m'a appris à toujours acheter mes vêtements en solde, mais jamais ma nourriture ! Elle disait : « Mais tu ne manges pas la robe. » À cinq ans, on me nourrissait de pattes de poulet, de queues de poulet, de têtes de poisson, de peau de poisson croustillante. J'avais des haut-le-cœur, mais ma grand-mère savait que tout ce qu'on mange et absorbe compte.

Joy : Notre collagène est fabriqué à partir de peaux de poisson, issues de sources durables. Le collagène bon marché est fabriqué à partir d'écailles de poisson. Si le profil nutritionnel peut être similaire, les résultats sont incomparables. La plupart du collagène disponible provient de poissons d'élevage, et je n'accepterais jamais de collagène de poisson d'élevage . Le nôtre est casher, halal, le papier de nos emballages est recyclé : je fais tout ce qui est en mon pouvoir pour garantir la meilleure qualité. Shore Magic est un investissement considérable pour votre santé. C'est un investissement considérable pour vous-même.

Tina : Alors, comment prends-tu ta poudre de collagène ? Je ne peux plus boire de thé vert sans !

Joy : J'adore ça. J'en bois dans mon café bio le matin. Mais je recommande à ceux qui ont des troubles du sommeil d'en prendre une heure avant d'aller se coucher.

Tina : Avant, je buvais du bouillon d'os tous les soirs pour ça. Maintenant, je passe à ta poudre de camomille. Alors, quel est ton mantra préféré ?

Joy : Ma phrase préférée en matière de santé est : « On n'est pas ce qu'on mange. On est ce qu'on absorbe. » Donc, si votre intestin n'est pas en bon état, vous pouvez manger les aliments les plus sains du monde, mais votre corps n'absorbe pas les nutriments.

Tina : Quelles sont les cinq choses simples sans lesquelles tu ne peux pas vivre ? Je suppose que Shore Magic en fait partie !

Joy : Shore Magic, c'est sûr ! [ Rires ] Mes enfants et petits-enfants. Faire du sport. Et j'aime beaucoup mes vêtements et mes bonnes chaussures !